Toggle navigation
:::
Toggle navigation
小公視
:::
關於小公視
直播
節目
幼兒園
國小低年級生
國小中高年級生
國中生
高中生
親子共賞
最新消息
活動
如何收看
節目表
兒少教育資源網
第二季
2024-07-28
神廚賽恩師
發
第1集
原本應該軟綿綿的黑糖糕,少了「發」的步驟,竟然變得跟石頭一樣硬梆梆,到底是少了什麼呢?
2024-07-28
神廚賽恩師
貼
第2集
這天,納豆哥參加廚藝考試,想要煎出漂亮的流沙太陽蛋,但怎麼樣都無法成功,還好小神廚提示了納豆哥,原來他沒有掌握到「貼」的技術!
2024-07-28
神廚賽恩師
釀
第3集
納豆哥一行人來到了農場,找尋更多可以做成醋的材料,才發現原來釀醋的過程超級複雜又辛苦!?過程中還得知「細菌」是釀造過程中的最大功臣?
2024-07-28
神廚賽恩師
撞
第4集
事實上,並不是每樣水果都能與牛奶混和喔!因為其中有「撞」的阻礙,有些水果加入牛奶,可是會變成地獄料理的!!
2024-07-28
神廚賽恩師
涮
第5集
這次美食辨試會列出了「涮」的好朋友們:「燙」「煮」「沖」等料理方式,大家一起找找哪一道方法才能料理出軟嫩順口的火鍋肉片吧!
2024-07-28
神廚賽恩師
甜
第6集
為了讓大家更了解「糖」的組成,史達魯拿出蔗糖、楓糖、果糖和麥芽糖,讓納豆一行人透過小小的科學實驗來弄清糖份令人上癮的真相。
2024-07-28
神廚賽恩師
苦
第7集
連甜點中都有苦的存在,終於了解苦味透過各種神秘的烹調方式,也能讓人口水直流、一口接一口的呢!
2024-07-28
神廚賽恩師
酥
第8集
納豆哥試著做出酥鬆的鳳梨酥給外國朋友品嘗,沒想到做出來卻跟石頭一樣硬邦邦,其實要做出「酥」的餅皮不是一件簡單事
Share
Tweet